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壳聚糖的安全性

发布者:网站管理员 上传时间:2015/3/4 15:28:43 浏览次数:5760 返回上级

几丁质与甲壳素(壳聚糖)是不具毒性及几乎没有副作用,就如同其他植物类的纤维质。但為了预防肠道阻塞,所以在服用时,需喝较多的开水,因其能与油脂结合,所以一些脂溶性维生素及特定种类的药物会相对地流失,因此甲壳素必须与维他命丸分开食用。甲壳素也必须在餐前食用,效果才显著。假如你正在因病而服药中,请先徵询医生的意见,在决定是否服用。
     虽然甲壳素被认定為非过敏食品,但假如你对甲壳类食物极度过敏,或是孕妇、正在哺乳期间的妇女,建议不要食用之。